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市市场监督管理局开展食品安全专项检查工作

来源:盖州市政府办公室

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发布时间:2024-01-29

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临近春节假期,为维护我市人民群众食品消费安全,保障节日食品安全和市场供应稳定,确保人民群众度过欢乐祥和的春节,市市场监督管理局坚持人民至上理念,严格落实监管责任,强化监管措施,围绕重点领域、重点场所组织开展食品安全监督检查,全力保障人民群众春节期间的饮食安全。

市场监督管理局根据春节期间食品消费特点,加强食品安全督导检查,对食品重点区域、重点环节、重点品种开展督查。一是检查食品生产加工单位。以肉制品、海产品、酒类等食品生产企业和小作坊为重点,检查原材料购进的索证索票与进货查验。二是检查餐饮单位。检查食品从业人员健康管理、食品添加剂使用管理、场所和设备设施清洁维护、餐饮具清洗消毒等情况。三是检查食品销售单位。检查经营者进货来源是否正规、索证索票制度是否落实、食品储存条件是否符合要求、是否能够提供禽肉类检验检疫证明、是否存在过期或者无标识标签食品等情况。四是检查特殊食品经营单位。以商超、药店、保健食品专卖店、母婴用品店等为重点,检查经营户亮证经营、进货查验、专区(专柜)销售等情况。五是检查电子计价秤。检查市场商户是否使用不合格计量器具、未经检定的计量器具、在电子秤预置程序中设置作弊装置等计量违法行为。六是开展价格检查工作。密切关注市场价格动态,督促经营者履行主体责任,规范价格行为。

接下来,市市场监督管理局将持续落实好市场监管职责,加强食品安全监督检查,将食品安全工作做实做细,切实维护市场平稳有序,全力保障好群众“舌尖上的安全”,让群众度过一个安定祥和的春节假期。

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