为保障我市2025年中高考顺利进行,落实我市中高考考务会议精神。5月21日,市市场监督管理局以“四不两直”的方式对盖州市第二高级中学、盖州市太阳升学校、盖州市长征小学校园食堂食品安全进行督导检查,进一步加强中高考期间校园食堂食品安全管理,切实保障广大教师、考生的饮食安全。
检查中,工作人员围绕校园“食安辽宁”大宗食材追溯管理使用情况、各功能间警示性标识设置情况、食品安全管理人员配备和履职情况、食品原料控制情况、加工制作过程控制情况、包保干部责任督导落实情况、场所和设备设施清洁维护情况、从业人员健康管理情况、食材采购索证索票及储存情况、餐用具清洗消毒情况、“三防”设施配备情况等关键环节进行认真检查,要求各校将食品安全管理细化到每一处细节,严防校园食品安全风险。
下一步,市市场监督管理局将继续加强校园餐饮食品安全监督,为校园食品安全保驾护航,全力保障我市广大教师、考生“舌尖上的安全”。